旦那さんの趣味で作ってるブルーベリー。
一度目はジャムにしたら、第二弾が来た。
さてどうしよう・・と思ったけれどケーキ作ってサークルに差し入れしようと思い立つ。
でも面倒なのでホットケーキミックスで作っちゃえ!
仕事帰りに天神のスーパーへ
1軒目見当たらず
2軒目に大きなイオンへ
どこ探しても見つからず店員さんに聞いてみた。
そしたら案内してくれたけれど、「さっきそこメッチャ探したけどなかったよ?」と思ったら空っぽの棚の後ろに手を突っ込み
「ひとつだけ残ってました。よかったですね」
見つからない筈だ!
でも、それが高級ホットケーキミックス粉でかなり高い。泣く泣く諦め、帰宅して近所スーパーへ。
なければやめようと思ったらここもひとつだけ残ってました。ラッキー🤞
ブルーベリーを死ぬ程沢山入れて作ってさぞ美味しいだろうと味見してみたら・・・
ブルーベリーの酸味で、ホットケーキミックスの甘さがぶっ飛んだみたいで全く甘くない。
これは美味しくないぞ・・
もっと沢山バナナ入れるべきだったか。
と思ったけれど我が家でもこんなに食べないし、持っていくとしましょう。
みんな我慢して食べてね。
やっぱりチーズケーキにすればよかったわーー